Cari amici, volevo dirvi le mie impressioni sull’Armenia. Innanzitutto l’aspetto generale del viaggio, o meglio del viaggiare, indipendentemente dal “dove”. Ogni volta il preparare il viaggio è già andare, è già vedere, è già sentire. Le letture, gli itinerari, gli aneddoti, intravedere il divenire della civiltà delle genti è già emozione. Penso che quando le […]
Dal blog della Cucina Italiana, la più antica rivista di cucina italiana! https://www.lacucinaitaliana.it/tutorial/le-tecniche/come-fare-il-lievito-madre/
giovane merlo a ponte Tadi 2,3%, ancora un balzo a scendere e nell’aria c’è un po’ di eccitazione. Dobbiamo proprio crederci? Non c’è sotto qualche inghippo di calcolo? I computer sono stati attaccati dagli hacker. Vedi INPS! Io però ci credo, voglio crederci. Contemporaneamente ho sguinzagliato i miei informatori sul campo, nelle piazze e strade […]
Oggi giornata di sole stupenda. La notte è stata serena. Semplice. Alle tre sono riuscita anche a farmi fare anche un bel massaggio alle gambe. Mi ha parlato di quando faceva lei i massaggi e tutti la cercavano. Stanotte era la mamma di sempre. Notte serena. Semplice. Cosi’ ho deciso che una bella torta ci […]
Siamo scesi al 2,8%. Non spiego di che cosa si tratta, i miei lettori e io lo sappiamo: R0. Un bel balzo a scendere. “Troppa grazia padre” dicevano i nostri vecchi. Non è proprio così, ma la speranza si consolida. Però si continua a sollecitare il rispetto delle regole, essenziale e inappellabile. Al di là […]
Il tempo: un’attenta analisi dei ricordi colloca l’episodio nel tardo autunno del 1936 in un freddo e buio pomeriggio. Il luogo: casa mia in via Giambellino e il lazzaretto in zona Palestro. Il fatto: nella mia memoria ci sono quattro momenti ben distinti. Il primo: sono in braccio a mia mamma, avvolto in una coperta, […]
Finalmente il 4% di incremento di contagiati nella curva di picco degli ultimi sei giorni ha ceduto il passo ad un buon 3,5%. Non c’è il grafico sul giornale che lo visualizza, ma lo vedo con gli occhi del cuore, è un sorso di speranza in più che ci fa aspettare domani con minor ansia. […]
Oggi dobbiamo parlare della curva di picco contagiati. Siamo sempre sul 4%, ho però la sensazione che siamo sulla buona strada. Certo che non abbiamo seguito l’andamento della curva di picco cinese che al trentesimo giorno è precipitata, mentre noi al quarantesimo siamo ancora sui 5000 contagiati al giorno. Non tento di dare spiegazioni, ho […]
Siamo nel pieno della guerra. La disfatta è già iniziata. L’8 settembre 1943 il legittimo governo ha capitolato e, di seguito, il re è fuggito. La nazione, la parte settentrionale, è in mano ai tedeschi. Il Sud è territorio di conquista degli alleati. Tutte le difficoltà si acuiscono, comincia la guerra civile, partigiani contro repubblichini […]
La Specola(da Ponte di San Giovanni delle Navi sul canale Piovego) Durante il mio soggiorno in campagna, 1943-45, fra tutte le avventure di quel periodo, dell’esperienza contadina che molta traccia ha lasciato nella mia formazione di persona, primeggiava l’osservazione della vita degli animali. Nello specifico anatre, oche, galline, che mi sembra di rivedere raccontando la […]
